カンタンドリーチキン

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晩ごはんの支度はスピード勝負！漬け込んでおけばあとは簡単焼くだけ！

「今日のごはん、なに～？」のわんぱく君たちをお待たせしないレシピです。

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【材 料】　2人分

• 鶏もも肉　・・・　2枚
• ハウス　バーモントカレー（甘口）　・・・　2片
• 酒（水でも可）、水　･･･　各大さじ2
• トマトケチャップ、ヨーグルト　・・・　各大さじ2
• すりおろしショウガ、オイスターソース　・・・　各小さじ1
• すりおろしニンニク　・・・　小さじ1/2

【作り方】

1. カレールウは耐熱容器に入れて分量の酒と水を加える。ラップをして電子レンジ６００wで30秒加熱し、取り出し混ぜて溶かしておく。
2. 鶏もも肉は余分な脂を除き、一口大に切る。ビニール袋に入れ、残りの調味料をすべて加えてもみこみ、冷蔵庫で1時間～一晩漬ける。
3. 2.の漬けダレをぬぐい落とし、クッキングシートを敷いたフライパンに皮目を下にして並べ、弱火で火が通るまで焼く（焼時間は約15分）。

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今回使用した商品はコチラ☆


『ハウス　バーモントカレー　甘口』

 

 

 

 

 

 



4月のレシピ　

キッチン・スタジオMam