2015年7月29日水曜日

8月のPOP

今月は、永谷園のすし太郎を使った『すし太郎豆腐バーグon夏野菜サラダ』を紹介しています。


 
「こないだ買った『すし太郎』、1回分残ってるわ・・・」
こんなことってありますよね?

今回は、調味料として使ってみました!

豆腐ハンバーグをこねる時に入れるだけ!
たっぷり野菜サラダの上にのせて、
すし太郎豆腐バーグとサラダを一緒にいただきます。

栄養バランスもバッチリ☆

いつものお昼ご飯に飽きた時や、
お昼ご飯に手間をかけたくないお母さんに、
そして暑くて食欲が落ちている子どもたちに
オ・ス・ス・メです!!!


くわしいレシピはこちら→『すし太郎豆腐バーグon夏野菜サラダ』

 

2015年6月18日木曜日

7月のPOP

7月のPOPです!
今月は、永谷園の焼豚チャーハンの素を使った『なんちゃって焼豚サンド』を紹介しています。


子どもと過ごす夏休みのお昼ご飯、
わが家ではチャーハンが頻繁に登場します。
チャーハンの素は手軽でおいしくて、お助けアイテムですよね。

でも、「え~!!またチャーハン?!」と言われることも・・・。

では、細く切った野菜にチャーハンの素をまぜてみましょう。
ほら♪簡単にコールスローのできあがり!
ロールパンにはさんで今日のお昼は焼豚サンドに決まり☆


くわしいレシピはこちら→『なんちゃって焼豚サンド』

 

2015年6月16日火曜日

なんちゃって焼豚サンド

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もうすぐ夏休み・・・。お昼ごはん、どうしよう?!
チャーハンの素で作る、簡単コールスロー。
パンにはさめばサンドイッチのできあがり☆
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【材 料】 2人分
  • 永谷園 焼豚チャーハンの素 ・・・ 1小袋
  • ロールパン ・・・ 4個
  • キャベツ ・・・ 3枚(約100g)
  • ニンジン ・・・ 1/4本(約50g)
  • キュウリ ・・・ 1/2本
  • マヨネーズ ・・・ 大さじ5
  • バター ・・・ 適宜


【作り方】
  1. キャベツ・ニンジン・キュウリは細切りにし、ポリ袋に入れて焼豚チャーハンの素を加えてもむ。
  2. 野菜がしんなりしたら、軽くしぼって水けを切りマヨネーズで和える。
  3. 切れ目を入れたロールパンにバターを塗り、2.をはさむ。



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今回使用した商品はコチラ☆



永谷園 焼豚チャーハンの素






7月のレシピ 
キッチン・スタジオMam

2015年6月5日金曜日

6月のPOP

今月のPOPでは、緑豆はるさめを使った『チャンポンはるさめ』を紹介しています。















子:「あっ!お父さん、野菜残した!ずるーい!!」
妻:「お父さん、野菜残すのやめてよ~。大人なんだから・・・。」

大人にだって苦手な食べ物はありますよね。
でも、子どもの前で野菜を残してほしくないなぁ。
ならば、お父さんもきっと大好きなチャンポンにしてみませんか?
はるさめのツルツルっとした喉越しで、野菜も一緒に食べられるかも?!


くわしいレシピはこちら→『チャンポンはるさめ』

 

2015年6月1日月曜日

ちゃんぽん春雨

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はるさめのつるつるっとした喉越しで、野菜が苦手なお父さんにも大人気!
栄養バランスバッチリです☆
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【材 料】 2人分
  • 緑豆はるさめストレート ・・・ 50g×2
  • 豚肉 ・・・ 200g
  • キャベツ ・・・ 4枚
  • ニンジン ・・・ 1/2本
  • ニラ ・・・ 1/2束
  • シメジ ・・・ 1パック
  • アサリ水煮缶 ・・・ 1缶
  • 刻みきくらげ ・・・ 10g
  • 牛乳 ・・・ 300ml
  • ゴマ油 ・・・ 大さじ1
  • すりおろしニンニク ・・・ 小さじ1/2
  • 顆粒鶏ガラスープの素 ・・・ 大さじ1
  • 昆布茶 ・・・ 小さじ2


【作り方】
  1. 野菜と豚肉は食べやすい大きさに切っておく。シメジは石づきと取って小房に分けておく。
  2. フライパンにゴマ油を熱しニンニクと豚肉を入れ、豚肉に火が通ったらニラ以外の野菜をすべて入れる。
  3. アサリ缶は身と汁に分け、汁と水を合わせて600mlにする。鶏ガラスープの素・昆布茶を加えて煮立たせ、春雨・刻みきくらげをそのまま入れる。
  4. 3分程加熱し、春雨がやわらかくなったら牛乳300mlとアサリの身、ニラを加え軽く煮立たせる。



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今回使用した商品はコチラ☆



『くらし良好 緑豆はるさめ ストレートタイプ』














6月のレシピ 
キッチン・スタジオMam

2015年5月29日金曜日

5月のPOP

今月のPOPは、ニップンのスパゲッティと切り身魚を使った『スパグラ』を紹介しました。



「お魚はキライ!」 「また焼き魚~?!」

家族からそんなクレームありませんか?
・・・そう!お魚はいまいちおかずにならないのです。
でも大丈夫!
スパゲッティを1パックの切り身魚を使ってみんな大好きなグラタンにすればボリュームUP!!
ニップンのスパゲッティは結束タイプ。
計量の手間も省けてラクチン♪

そして、アルクさんの折込チラシに掲載されたものがコチラです。

くわしいレシピもご覧ください。→『切り身魚のスパグラ』

 

2015年5月1日金曜日

切り身魚のスパグラ

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1パックの魚でボリュームたっぷり!
「切り身魚って1パック3切れのことが多いのよねぇ。うち、4人家族なんだけど。。。」
という時にオススメ!
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【材 料】
  • オーマイ スパゲッティ1.5mm ・・・ 2束(200g)
  • 生鮭切り身 ・・・ 3切れ
  • タマネギ ・・・ 1個
  • スナップエンドウ ・・・ 10本
  • シメジ ・・・ 1パック
  • コーン缶 ・・・ 大さじ4
  • バター ・・・ 20g
  • 小麦粉 ・・・ 大さじ4
  • 牛乳 ・・・ 500ml
  • 水 ・・・ 200ml
  • 顆粒鶏ガラスープ ・・・ 大さじ1と1/2
  • パン粉 ・・・ 30g
  • 粉チーズ ・・・ 30g


【作り方】
  1. パン粉・粉チーズをフライパンで炒めておく。
  2. スナップエンドウは筋を取って斜め半分に切る。タマネギは薄切り、シメジは石づきを取って小房に分けておく。
  3. 鮭は一口大に切って耐熱皿に並べ、白ワインをふりかけてラップをしてレンジで約2分加熱する。
  4. タマネギ・小麦粉をバターで炒める。
  5. 牛乳・水・顆粒鶏ガラスープを煮立たせ、折ったスパゲッティを加えて表示通り茹で、野菜と鮭を入れ約3分フタをして煮る。
  6. 1.で炒めたパン粉・粉チーズを仕上げにかける。

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今回使用した商品はコチラ☆


『オーマイ スパゲッティ1.5mm結束タイプ』
 
 
 
 
 
 
 

5月のレシピ 
キッチン・スタジオMam